幼稚園のママ友さんに、聞かれました。
chibicoさんもホームベーカリー持ってるよね？
お餅作ってる！？って。
はっ！！！
お餅機能、まだ使ったことない！
思いの外短時間で、できたてお餅がすごく美味しくできて、びっくりしたらしく。（彼女のホームベーカリーは違うメーカーのものだけれど。）多分chibicoさんのも簡単にお餅出来るんじゃない、と言われて。
さっそく、お餅、作ってみることに！
もち米2合、洗ってざるにあげること30分。
必要なものは、もち米とお水。
そ、それだけか〜！
そりゃそうだ。でも、改めてびっくり。笑。
ホームベーカリーの内釜に、お水ともち米入れまして。
セットして。
スイッチ、オン！
覗き込んで。
そんなすぐにはできないよ。笑。
ホームベーカリーさんが働いてくれている間、じゃれ合う姉妹。
あっちでゴロゴロ。
こっちでゴロゴロ♡
ミャーミャーにゃーにゃー、子猫みたいです。子猫、というほど小さくはないか。笑。
きな粉とあんこ。
先週、ももは幼稚園でお餅つき会がありました。同じ「きな粉＆あんこ」セットを味わったはずですが、ゆいリクエストで、またこれ。
間違いのない美味しさ、定番ということで♡
お餅大好きもも、待ちきれずに、着席。
ま〜だだよ。笑。
1時間15分後。
ピーとブザーが鳴り、できたよできたよ！
熱いからね、湯気に気をつけて！蓋を開ける時は、横からそっとね！
すっご！！！！！
お餅できてるっ！！！
あっちっち。
手を水で濡らして、底から取り出します。
できたて、伸びる伸びる！
この写真は、すごいすごいと言いながら、ゆいが激写。chibicoはそれどころではなく。笑。
ちょっとずつ、小さく丸めてお皿へ。
ももは、直接お口にぽん。
んんん〜！♡♡って、シンプルイズベスト、お餅の自然の甘さに目を丸くさせていました。
本当に美味しい！
きな粉のきび砂糖と塩の配合が、絶妙！
水の量が少なかったのか、お餅はちょっと固め。できたてすぐはふわふわとろとろだけれど、ちょっと時間が経ち冷えると、固くなる。
小さく丸めたものを、水にくぐらせてからレンジでチンすると、ぷぅぅぅぅ〜っと膨らんで、またとろとろに。
「生き返った〜！！！」って、それも面白くて愉快で、レンジとテーブルを何往復もして、はふはふ言いながら食べました。
膨らんで、またしぼむのを見て、ゆいは「お餅も深呼吸してるね！」って。
もち米2合分のお餅、3人で、おやつにぺろりと平らげてしまいました♡
もち米1kg。イトーヨーカドーで税込572円。
もち米1合150gだから、これで3回ほど、こんな風に楽しめる。
サトウや越後製菓の切り餅なんかも、1kg大体同じようなお値段。
こうして作って出来たてを食べる面白さと美味しさとエンターテインメント性を考えたら、これからはホームベーカリーでもっとお餅も作ろう。
冬の遊びが、ひとつ増えました♡
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価格:13,824円 |
ご無沙汰しております。
いつも楽しく拝見させていただいています。
ホームベーカリーでおもち、美味しそうですね！
美味しそうに頬張るゆいちゃんももちゃん二人の写真、幸せそのもの☆
以前ブログに載っていたフォカッチャを気に入って作っていたのですが、ブログリニューアルで見失ってしまいました！久々にchibicoさんのフォカッチャを作りたくなりましてレシピ又はレシピの場所教えていただけますでしょうか？非公開でしたら申し訳ありません(/o＼)
mamさん
こんにちは♪
ホームベーカリーの新しい遊び方を発見して、ゆいももももおもち大好きなので、ブームになりもう3回作りました。笑。
mamさんの息子さんも、もう4歳ですよね！ももと同い年でしたよね！？早いですよね〜。来春には年中さんだなんて！
フォカッチャ、昔よく作ってた！
思い出させてくれて、そしてリクエストありがとう。レシピ、改めてこっちのブログに載せますね♡
メリークリスマス＆良いお年をお迎えくださいね〜
mamさんの来年もまた素敵な1年になりますように♡