6月20日21日の週末、夫君は仕事で不在。
ものすごく久しぶりに、ワンオペ週末でした。
不在と言っても、出かけるのは昼前、帰宅はこどもたちがすっかり寝静まってから。
午前中に家族の時間はあり、両日ともバドミントン＆公園遊びはできて。
午前中の早めの時間にバドミントンで汗を流して、シャワーを浴びてリセットしてからの、1日の始まり。リズム良し、体調良し♡
chibico的には、午後〜夜のワンオペ、頑張ったり怠けたりの、なんだか不思議とハッピーな週末でした。笑。
おうちごはん備忘録
ビオコンプレさんのパンが主役のランチ
玄関先で、パパに「いってらっしゃ〜い♡」とみんなでむぎゅむぎゅした後の、のんびり日曜日ランチ。
ゆいリクエストで、ゆいにはトマトソースを作って、パスタを茹でて。
お約束の、見事なモンブラン♡
ももは「パスタじゃなくて、ママと一緒のパンがいい！」
公園からの帰り道、オーガニック天然酵母パンの店ビオコンプレさんに立ち寄って。
もも大好物、全粒粉100％の塩パン ¥200。
香ばしい香りいっぱいで、ふわふわ食感。ももはこれをあっという間に1個ペロリ。食べると、バターがじゅわっと滲み出て
「この油が、うち好きなの♡」と、もも。
油じゃなくて、バターね。笑。最近、自分のことを「うち」と言うもも。誰から、どこから映ったのかしらん！？
全粒粉100％のシナモンロール ¥210。
シナモンロールというと、トップにアイシングがたっぷりかかって激甘＆こってりなイメージだけれど（それはそれで好き♡笑。）
こちらのシナモンロールは、アイシングなしでシンプル。素材の良さがストレートに伝わる。
頬張ると、ふんわりした生地の中、オーガニックシナモンシュガーの香りが、ぶわぁっと豊かに広がる、広がる。
アメリカンコーヒーのブラックと一緒にいただくと、ヘブンリー♡
chibicoの大好物、ノアレザン ハーフサイズ ¥390。パンの先っぽも入れて、全部で8ピース。
100％有機全粒粉・塩・酵母のみで作られたフォルコンブロートの生地に、オーガニックくるみとレーズンがぎっしり！
ももはこれも好きで、ナッツが苦手なゆいが見向きもしない中、「それも食べる♡」と、一番大きなものに手を伸ばして。
パンに合うおかずサラダ、ささみ＆きゅうり、ツナ＆アボカド。
トマトソースもパンのおかずにして、ブルスケッタ3種。
ゆっくり、じっくり味わって。おいしいものが体を巡る、しあわせ感じる、午後のひととき。
この日は、父の日。
パパも一緒に食べられたらよかったね、とゆいとももと3人で話しながら。
父の日の贈りものが届いたよ、と両方のお父さんから電話がかかってきたりして、ほくほくとした気分でありました。
夜ごはんは超簡単〜
お昼をのんびり味わい、午後はこどもたちとの時間を優先、ゲームをしたりして遊んでいたら、晩ごはんを作る時間もなく作る気もゼロ。
夫君もいないし、月曜日に備えて早く就寝したい。すぐに済むように、おにぎり＋納豆＋常備菜で、簡単ワンプレート。
夜ごはんは、土日ともこんな感じ。笑。
焼きそば
20日土曜日のお昼ごはん。
帰宅後すぐに食べられるように、ゆいがバレエに行っている間に作っておいて。
焼きそばを作る間、おももはぽや〜んと、ドラえもんタイム♡
この日、お昼前後の送迎の時間帯は太陽ジリジリ、めちゃくちゃ暑かった！
車の冷房の効きが猛烈に悪くて、車内の温度がおかしなことに。
熱中症になるんじゃないかと、運転しながら焦ったほど。汗。数日後に車検に出す予定なので、ちょうどいいです。
午後はお散歩に出かけ、先週に続き31♡
果敢に新しい味「ダイキュリーアイス（ラムとライムのカクテルをイメージ）」を攻めたゆい「キレイな色〜」と眺めて。
chibicoも今月のおすすめ「チョコ＆クッキーチーズケーキ」にしてみた。
けど、やっぱり定番の方が好きかも。笑。
この後公園に行って遊んで、夕刻になると急に冷えてきて1日の温度差が激しく。
元気なこどもたちをお風呂に入れ、夜ごはんを食べさせ終える頃には、chibicoぐったり、もう瀕死。
しかし、寝かしつけの後に復活、久々にワインのコルクを抜き、ひとりでゆっくり映画鑑賞。ほろ酔いで途中から寝落ち。その心地よさたるや。
ああ、もう無理〜♡と、こどもたちの甘い香りがするお布団に転がり込んで、爆睡＆熟睡。
翌朝の目覚め、やたらと爽快か。笑。
そんなこんなの週末も終わり、新しい週の始まり。今週は梅雨空が続きそうだけれど、雨の匂いも大好き。
さあ、気合い入れていこう！
みなさまにとって、今日も素敵な1日となりますように♡
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