旅行も帰省もせず、ステイホームの夏休み2020。
親も子もおうちで過ごすことが苦ではないタイプだから、ステイホームも難なく乗り切り中。
晴れの日は、午前中から3時4時まで、バルコニーでビニールプールを楽しんで♡
8月12日水曜日。
午後から雷雨があり、お天気が崩れるという予報。ビニールプールは出さないことにして。
ももリクエストで、クッキー作り♡
午前中は快晴で雨の気配は微塵もなく、
え？まじ！？プールできた！？と思ったけれど（朝イチから水を溜めないといけないので、思い立って即プール、とはいかない。）
午後、食料品の買い物に出た時には、激しい雨と雷がゴロゴロ。やっぱり変なお天気だった！
ステイホーム夏休みの過ごし方2020
簡単クッキー作り♡
全く予定していなかった、クッキー作り。笑。
プールを出さない日（＝曇りか雨の日）は、書道をしたり、絵手紙を描いたりするのもいいな、なんて思っていたところ。
なぜ急に、クッキー作りになったかというと。
夏休み中の朝の習慣でしているドリル、そこに出てきたクッキー作り。
クッキーは何度も作ったことがあるので、作る順番もしっかり分かっていて、大正解♡
女の子や、そのママを指差して「ニコニコしてるね。この子、しずかちゃんかな♡」って。
＊ドラえもんの登場人物しずかちゃんは、クッキー作りが得意
そしてもも、ドリルのこのページに感化されて「うちも、クッキー作る！！！」とピーン！と閃めいた☆笑。
「ねえ、ママ、クッキー作ろう、ねえ、いいでしょ？」
「もちろん、いいよ」
「絶対だよ、作れる？今日だよ、今だよ、材料ある！？」
「うん、あるんじゃないかな」
「じゃあ、指切りげんまん！」って、指切りげんまん。笑。「エプロン着けなきゃ！」と、小走りでエプロンを取りに走ったもも♡
まずは、材料を計って。
二人ともやりたがりなので、順番に、小麦粉はゆいが計って、お砂糖はももが計ることに。
ももがきちんと計れたことに、喜ぶ姉♡
ももは、うちもそれぐらいもう出来るんですけど〜、って感じだったわ。笑。
小麦粉とお砂糖を振って混ぜたところに、バターを投入。ビニール袋のまま、混ぜ混ぜ。
簡単シンプルなクッキーがいいと思って、検索して出てきたレシピ。超簡単で、粉が散らばらず片付けも楽チンでした。
砂糖は、きび砂糖で。マーガリンはうちにはないので、バターで。
麺棒で、生地を伸ばして。
こどもたちにとっては、型抜きが一番楽しい工程ですね。
手がいい匂いする〜♡バターの香りだ〜♡って。
「うちのクッキー、ちゃんと焼けるかなぁ〜♡」オーブンの中を、じーっと見つめるもも。
クッキーだからね、もこもこ膨らむとか、そんな変化は表れないのだけれど。焼けてくると、香ばしさとともにバターの芳醇な香りが漂い始めて。
ゆいも「あ、またいい匂いしてきたね！！」って寄ってきた。笑。
じゃじゃじゃーん♡♡♡
10時半から勢いで作り始め、12時前には焼き上がり。
こどもの「やりたい！」や「知りたい！」は、出来るだけすぐに実行に移すことが、こどもの好奇心、やる気や知識を高める秘訣ですよね。
余談ですが、先日、バルコニーでプール遊びをしている時に蜂が飛んできて。
キャァ〜と怖がりながらも、蜂の特徴をしっかり観察していて、その後、図鑑で蜂の種類を調べて「これだわこれ、やっぱりね！」と頷いていたゆいには感心。
小さな事でも、本や図鑑、地図など書物の中の出来事や物事と、リアル（現実）の世界が結びつく瞬間。
それって、すごくトキメキがある。
こどもたちには、そういうトキメキを積み重ねて、好奇心旺盛でいて欲しいと思います♡
（蜂はこれまた、トキメキとはちょっと違うけれど。笑。）
 |
小学館の図鑑NEO 危険生物 DVDつき [ 塩見 一雄 ] 価格:2,200円 |
ちなみに、我が家の娘たち、危険生物の図鑑がかなりお気に入りで、よく見入ってる。
さて、話はクッキーに戻りまして。
マジ、驚きの美味しさ♡
お皿にクッキーを並べる時、ハートを4つ合わせて四つ葉のクローバーにしたのはゆい。クローバーの真ん中に、波打った丸い形をちょこんと置いたのは、もも。
有塩バターだからか微かな塩っぱさもあって、サックサクの軽い歯応え。味わいは、イギリスの伝統的なショートブレッド♡
小麦粉、きび砂糖、バター。
たった3つの材料で出来たクッキー、4人とも手が止まらない！状態。笑。
もものクッキー作り、大成功でありました♡
コメントを残す