ちびっこたちと、ピクニックの準備
雨の土曜日の午前中、ゆいとももと3人で、遊び半分クッキング半分。雨の日が多くておうちで過ごす時間が長いので、少しでもハッピーに。ももがフライングでパンをかじろうとするのを制止しながら、ホットドッグ作り。
1泊出張だった夫君は、お昼過ぎに帰ってくる予定。
米粉入りのもっちりパンにバターとスクランブルエッグを挟み、ケチャップをかけて。
やさしくて懐かしい感じのこの組み合わせ、間違いのない美味しさです。ゆいもももも、それぞれぺろりとひとつ、お腹に収めて。
シリコンカップに生ハムをふわりと置いて、プルーンとクリームチーズを添えて。ちいさなお花カップのできあがり。一口で頬張れば、生ハムの塩気、クリームチーズのクリーミィな舌触りと爽やかな酸味、プルーンの濃密な甘さが三位一体、オードブルのような完成度♡
もう1種類のホットドッグは、パンにバター、塩もみしたキャベツ、つくねを挟んでマヨネーズをかけて。色味に、ちょっとブロッコリースプラウトを飾ろうとしたら、ゆいに断固反対されて。まぁいいわ(笑)
前日の晩ごはんのおかずが、豚ひき肉のふんわりつくねでした。
生姜を効かせて甘辛い照り焼きタレに絡めて、白ごはんがもりもり進む一品でしたが、これがホットドッグの具にしても最高。
かぷぅ〜と、大きな口を開けて頬張って。
ピクニック楽しいね!と言いながら食べるお昼ごはんは、ちょいちょい食べこぼしているけれど、気にしない気にしない。
青空気分、美味しさ10倍増し♡
つまむおかずは、かぼちゃとナス、ツナの炒め煮カレー風味。
かぼちゃのほっくり感に、カレーのスパイシーな香りがなんともマッチ!ももがかぼちゃ好きで、案外こういうものもむしゃむしゃ食べてくれる。片や、ゆいは見向きもしません。
雨止まないねぇ、パパ大丈夫かなぁって、並んで窓の外を眺めるふたり。
「ハリーポッター」の映画を観ながら、ゆいは杖で魔法の練習。
ほどなくして、夫君帰宅。
ガチャ、と玄関の鍵が開く音に素早く反応したちびっこふたり、玄関に駆け出しました!
お土産に、赤福。
たまに無性に食べたくなる、この滑らかなこしあん。お伊勢さんの代名詞。
形は伊勢神宮神域を流れる五十鈴川のせせらぎをかたどり、餡につけた三筋の形は清流、白いお餅は川底の小石を表しています。
出典:株式会社赤福HP
何の気なしにいつも食べていたけれど、形には、意味があるのですね。
さっそくいただきます♡
パパ2個、ママ2個、ゆい3個、もも1個という、まさかの配分。
ゆいがぺろりと平らげて、人の分まで取ろうとするので、やだ止めて!ちょっとびっくりですよ。でも、夫君もchibicoも「何か足りないね」と、さらにゼリーやクッキーに手を伸ばして。
甘党家族。
今週のある日のごはん。
雑穀米に、豚肉としめじの炒め物を乗せて。すだちを少しかけるとさっぱりといただけて、もう半分はキムチと合わせてこってり系で。
今週のある日のごはん。
時々、急にスイッチが入ったように記憶の中の味覚が「これが食べたい!」と要求する、明太子パスタ。
秋の夜長、しんとした静けさに酔いしれながら、フォークにくるくると巻きつけたパスタを口に運ぶ。「迷宮入りになりかけた事件の、解決の糸口を見つける瞬間」を想像して食べる。
プリンセスなどになりきっている、こどもの「ごっこ遊び」を見ていると、本当に面白くて感心します。
それを真似して。日常生活の中で、突拍子もない舞台を想定したりしてみると、ミステリアスで愉快な気持ちになること、請け合いです(笑)
コメントを残す