2018年の春先にオープンして以来、たまプラーザテラス3Fレストランフロアにすっかり馴染んで存在している「ブッシュウィックベーカリー＆グリル たまプラーザ店」。
お料理そのものが格別に美味しいかというと、そうでもないのだけれど。（ごめんなさい！なんというか、普通に美味しいです。）
パン食べ放題、ドリンク飲み放題、カジュアルで空気感良し、使い勝手は二重丸◎につき何度かうかがっています。
つい先日ノースポートモール店の方にも行ってみたら、そちらもかなり良くて！
いまさらながら、ブッシュウィックベーカリー＆グリル、レポートしたいと思います♡
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ちなみに、ブッシュウィックベーカリー＆グリル
5店舗、展開されています。（2019年6月現在） |
ブッシュウィックベーカリー＆グリル たまプラーザ店
黒が基調の外観、できた当初はインパクト大でした。
店内の雰囲気。
壁一面ベンチシート。
端っこの席だと話しやすく、和みます。
店内中央部にはグレー色のソファのボックス席がいくつか設置されていて、そこも落ち着く。
他には、テーブル＆チェアーの席が窓際にいくつか並んでいます。
ランチの混雑時などお客様はほぼ女性という感じで、そんなに広くはないお店の中、おしゃべりの声がうわんうわんと響いて飽和〜。
ちなみに、混雑時は時間制限90分ですが、90分経ったからといって出されたことはないです。
ドリンクバー。
レモンやライム、セルフィーユなどが入っていて、目にも鮮やかなお水！
オレンジ、グレープフルーツ、コーヒー紅茶はもちろん、リンゴ酢もあるのが嬉しい♡
ホットドリンクのティーバックも、色々選べて楽しい。
ホットコーヒー、その横にはフレーバーシロップ。
フレーバーシロップは、バニラ、キャラメル、ヘーゼルナッツの3種類。
コーヒーに、香りと甘さをプラス。
食べ放題のパンにつける、オリーブオイルは3種類。
唐辛子、ガーリック、エクストラバージン。
食べ放題のパンは、MAXで8種類。
１つ１つがかなり小さめにカットされているので、全種類、軽く制覇できます♡
この食べ放題のパン、メゾンカイザー監修と謳っているけれど、そこはあまり主張しなくていいんじゃないかしらと思う。
「あのメゾンカイザーのパンがいっぱい食べられる〜！」と期待して行くと、見込み外れ感が否めないかも。
小さな美味しいパンたちの、小規模な食べ放題です。笑。
焼きたてが並ぶタイミングが合えば、より美味しさを感じられます。
（小さくカットしているから、時間が経つと、パンの表面が乾いてしまうのですよね。）
トースターで軽く焼いて、カリッと香ばしさを加えたい衝動に駆られる！
ブッシュウィックベーカリー＆グリル、人気No.1はハンバーグだそう。
そのハンバーグと特製ビーフシチューが一緒になった、欲張りな一皿。
ハンバーグは、その場（店内の厨房）で焼いているタイプではなさそう。真空パックの湯煎なのかしら！？
焦げ色は付いているけれど、口にした時に、今焼きました〜！という焦げ独特の香ばしい風味はないというか。
肉肉しさもあまりなく、ふわっとやわらかめの食感。肉汁はじゅわ〜と滲み出る感じ。
やさしい、とても食べやすいハンバーグです。
ビーフシチューのビーフは、トロトロ♡
食後のフレーバーコーヒーで、ほっ♡
アボカドオーバーハンバーグ（パン食べ放題＆ドリンクバー付）1,800円（税込）
マスタードの粒感も面白い酸味のあるソースが、ほの甘い肉厚サーモンの身の旨味を、存分に引き立てています。
ブッシュウィックベーカリー＆グリル、メインディッシュの付け合わせ皮付きロースト玉ねぎが、ウリのひとつだったのですが。
2019年5月頃から、付け合わせがリニューアル。名脇役だったロースト玉ねぎは、全店でなくなったそうです。
そして、今は各店舗で付け合わせはそれぞれに異なるらしく、どう違うのかもお楽しみですね。
コスパがすごく良いということもないのですが、少なくとも3種類はドリンク飲んで、chibicoはパンもたくさん食べる方だし、お友達とワイワイおしゃべりしながら過ごすには
結構いいお店かな、と思います♡
ブッシュウィック ベーカリー＆グリル たまプラーザ店 （BUSHWICK BAKERY&GRILL）
横浜市青葉区美しが丘1-1-2 たまプラーザテラス ゲートプラザ 3F
予約・問い合わせ：045-900-1440／050-5595-3145 （平日休日昼夜問わず予約可）
営業時間：11:00～22:30（L.O.22:00）
定休日：不定休（たまプラーザテラスに準ずる）
＊ブッシュウィックベーカリー＆グリル ノースポートモール店情報はこちら
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