アンティークギャラリーも兼ねた、異才を放つカフェ「調理室池田」
場所は、なんと北部市場！
ロケーションを含め、まるでショートトリップをしたような不思議な感覚も楽しめる、とっておきのお店をご紹介します。
調理室池田
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調理室池田 Breakfast, Antiques and Gallery |
そう書かれた紙が、立てかけられた木板に貼られているだけで、看板などは見当たりません。
北部市場の一角に、この独特の佇まい。
その日のメニューが、店頭に手書きで示されていました。
川崎市中央卸売市場 北部市場
北部市場の全体図は、こんな感じです。
出典：川崎市HP
北部市場の真ん中辺り「関連商品売場棟」の中に、調理室池田さんはあります。
この図で見ると、関連商品売場棟の中通り一番右端です。
え！？ここにこのお店！？という意外性。
調理室池田さんそのものは、代官山や自由が丘辺りにあってもおかしくないような雰囲気。
ですが、食材の仕入れなど同じ場所＝北部市場でできるし、ある意味最高なのでは！
店内は、アンティークが散りばめられた独特の世界観。
奥から、入口に向かって見るとこんな感じ。
100％オープンキッチン。
お料理教室も、不定期で開催されていたりするそうです。
お店とギャラリー、お家とお料理教室の感覚が、絶妙に融合。
カゴに置いてあるだけで、絵になるお野菜。
カウンターの上に並んだ、サンドイッチやケーキ。
朝7時からオープンしているので、ブレックファストのために用意されている感じかな。
クロックムッシュ ¥600
バナナブレッド
カット¥350 ホール ¥1,500
ヴィクトリアスポンジ ¥430
レモンカードのタルト ¥400
ディスプレイ＆販売されているアンティークのお皿など。手にとって、そのお皿のストーリーに思いを巡らせることもできます。
アンティークって、本当に素敵！
（統一した世界観の中に存在してこそ、その魅力も際立つのだけれど。）
アンティークのお皿が並ぶお隣のテーブルで、ランチをいただきました。
凛と。
まず、パンが運ばれてきて。
プレーンなカンパーニュ。
お料理は1種のみ。
当日決まるので、行ってからのお楽しみです。
パンとコーヒー付き ¥1,250〜¥1,500（税抜）
この日のメニューは、鶏肉とあさりのトマト煮込み ¥1,400でした。
トマト煮込みは自分でもよく作るお料理だけれど、あさりを入れることはないので、へぇ！と新鮮な味わい。
鶏肉自体の味が濃くて、すごく美味しかった。仕入れはやっぱり、北部市場なのかしらん。
一緒に煮込むのではなく、別途、揚げ焼きされたズッキーニが添えられて、心憎い。
食後のコーヒー。
香ばしい、いい香り。
やっぱり食べたくなるなる、食後のスイーツ♡
甘酸っぱくて、とろりととろけて、なめらかな舌触りのレモンカード。
レモンカードは、要するに濃厚なレモンバタークリームです。
タルトクッキー生地も、サックサク！
美味しすぎる〜♡
芳ばしい焼き上がり具合が、ホームメイド感たっぷりのヴィクトリアスポンジ！
イギリスでは、日本のショートケーキに匹敵するほど親しみ深くてメジャーなケーキです。
スポンジは、ふわふわというより、しっとりずっしりしているのが本家ヴィクトリアスポンジケーキの特徴だけれど、池田さんのスポンジも、ずっしり系でした♡
挟まれたバタークリームといちごジャム（ヴィクトリアスポンジは、本来はラズベリージャムを使用）
これまた、至福の組み合わせ♡
2階へ誘う階段。
コンクリート打ちっ放しの広々空間は、贅沢なギャラリーになっていました。
無機質と有機質の調和。
真ん中にディスプレイされた、アンティークの食器類。
タイムレスで、ボーダーレス。
オリーブオイルやペッパーなどの販売も。
独自の空気の中、浮遊して、
おしゃべりに抱腹絶倒、
調理室池田、超堪能。
ランチ1,400円+ケーキ400円=1,800円+税
1,944円でした。
北部市場そのものも楽しく、なんか小旅行に来たみたいだよね！？なんてはしゃいで笑って。
お値段以上の、付加価値ハンパなし♡
調理室池田
川崎市宮前区水沢1-1-1
川崎市中央卸売市場 北部市場 関連棟45
最寄駅：東急田園都市線たまプラーザ
＊駅から歩くのは難しい距離。バスなどもありますが、アクセスは車がベスト。無料のだだっ広い駐車場あり。
TEL：なし
営業時間：7:00〜13:00LO/13:30Close
ランチスタート11:45〜
定休日：原則市場に準ずる（水、日、祝日休み）
余談ですが。
北部市場の中に、飲食店もいくつかあって。
こちらの「さか本」さんが、有名だそう。
あふれんばかりの海鮮丼が、テレビでも何度か取材されたことがあるとか。
と、市場のお茶売り場のおばちゃんが教えてくれました♡笑。
ホタテ専用ホタテムキ♡
やば、めっちゃ可愛い♡
市場そのものは正午にはどんどん閉まっていくので、市場散策も目的なら午前中がおすすめです♡
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