幼稚園のママ友さんに、聞かれました。
chibicoさんもホームベーカリー持ってるよね？
お餅作ってる！？って。
はっ！！！
お餅機能、まだ使ったことない！
思いの外短時間で、できたてお餅がすごく美味しくできて、びっくりしたらしく。（彼女のホームベーカリーは違うメーカーのものだけれど。）多分chibicoさんのも簡単にお餅出来るんじゃない、と言われて。
さっそく、お餅、作ってみることに！
もち米2合、洗ってざるにあげること30分。
必要なものは、もち米とお水。
そ、それだけか〜！
そりゃそうだ。でも、改めてびっくり。笑。
ホームベーカリーの内釜に、お水ともち米入れまして。
セットして。
スイッチ、オン！
覗き込んで。
そんなすぐにはできないよ。笑。
ホームベーカリーさんが働いてくれている間、じゃれ合う姉妹。
あっちでゴロゴロ。
こっちでゴロゴロ♡
ミャーミャーにゃーにゃー、子猫みたいです。子猫、というほど小さくはないか。笑。
きな粉とあんこ。
先週、ももは幼稚園でお餅つき会がありました。同じ「きな粉＆あんこ」セットを味わったはずですが、ゆいリクエストで、またこれ。
間違いのない美味しさ、定番ということで♡
お餅大好きもも、待ちきれずに、着席。
ま〜だだよ。笑。
1時間15分後。
ピーとブザーが鳴り、できたよできたよ！
熱いからね、湯気に気をつけて！蓋を開ける時は、横からそっとね！
すっご！！！！！
お餅できてるっ！！！
あっちっち。
手を水で濡らして、底から取り出します。
できたて、伸びる伸びる！
この写真は、すごいすごいと言いながら、ゆいが激写。chibicoはそれどころではなく。笑。
ちょっとずつ、小さく丸めてお皿へ。
ももは、直接お口にぽん。
んんん〜！♡♡って、シンプルイズベスト、お餅の自然の甘さに目を丸くさせていました。
本当に美味しい！
きな粉のきび砂糖と塩の配合が、絶妙！
水の量が少なかったのか、お餅はちょっと固め。できたてすぐはふわふわとろとろだけれど、ちょっと時間が経ち冷えると、固くなる。
小さく丸めたものを、水にくぐらせてからレンジでチンすると、ぷぅぅぅぅ〜っと膨らんで、またとろとろに。
「生き返った〜！！！」って、それも面白くて愉快で、レンジとテーブルを何往復もして、はふはふ言いながら食べました。
膨らんで、またしぼむのを見て、ゆいは「お餅も深呼吸してるね！」って。
もち米2合分のお餅、3人で、おやつにぺろりと平らげてしまいました♡
もち米1kg。イトーヨーカドーで税込572円。
もち米1合150gだから、これで3回ほど、こんな風に楽しめる。
サトウや越後製菓の切り餅なんかも、1kg大体同じようなお値段。
こうして作って出来たてを食べる面白さと美味しさとエンターテインメント性を考えたら、これからはホームベーカリーでもっとお餅も作ろう。
冬の遊びが、ひとつ増えました♡
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価格:13,824円 |