ゆい2歳のひな祭り♡
3/3（月）
今日は楽しいひな祭り。
愉快なママ友仲間が集まって、にぎやかに、華やかに「美味しい〜〜〜♡」「あ〜…♡しあわせだね〜…♡」を連発しながら。笑。
おんなのこの日を、お祝いしました♪
持ち寄りでハレの日のご馳走、なんて豪華な食卓！
＊ひな祭りメニュー＊
ちらし寿司・はまぐりの潮汁 鞠麩 三つ葉入り・お野菜とチキンのトマトスープ煮込み・海老マヨ・マカロニのやさしいサラダ・アボカド、トマト、グレープフルーツのさっぱりサラダ・叩き牛蒡の甘酢胡麻和え・八朔・いちご・生姜あま酒・チーズケーキ。
紅白の紐で蝶々結びを作って、お皿の真ん中にちょこんと乗せて。
可愛らしく、おめでたい演出をしてみたテーブルセッティング。
ランチョンマットは、この日のために探していて。これ！と、一目惚れした桜柄。
テーブルに、春が来た♡
ペーパーなので、こどもと一緒に食べて汚しても、気兼ねなし。
（ちなみに、たまプラーザ東急4Fで購入。10枚入り630円でした。）
ご馳走ちらし寿司。
ちらし寿司は、この日、年に一度、心を込めて作りたいと思っていて、chibicoが担当。
干し椎茸、にんじん、高野豆腐を甘辛く炊いたもの、さらに金ごま、しらすを酢飯に混ぜて。（もう、これだけでもかなりイケる♡）
その上に、刻み海苔、錦糸卵を敷き詰め、えび、うなぎ、いくら、紅生姜、絹さやを飾りました。
ひな祭り、何はなくともこれだけは！という、はまぐりの潮汁。
おダシがよく出て、心底ほっこりするやさしいお味。Eちゃんが作ってきてくれて、大感激♡
箸休めに、ともう一品持ってきてくれた叩き牛蒡の甘酢胡麻和えも、風味豊かで絶品でした。
chibico大好物のアボカドたっぷり〜♡
ピンクグレープフルーツも入って、どこまでもさわやかさ満点な、スープ仕立てサラダ。
こどもたちに大人気、ハムコーン入りマカロニサラダ。
マヨでこってりし過ぎず、さらりとした仕上がりは、牛乳も入れているからだそうで。ゆいたん、ほぼこればかり食べていた。
鉄板サラダ2品、Kちゃんありがとう♡
Mちゃんお手製、極上トマトスープ煮込み♡
奥ゆきのある味わい、その秘密はドライトマト。お野菜本来の甘さと旨味が凝縮されたスープに、一同悶絶♡
ロマネスコ入り海老マヨ。
あれ？chibico1個しか食べてないのに、いつの間にかなくなってたよー！！！こちらもMちゃん、ごちそうさま♡
EちゃんとMちゃんは、ご馳走を鍋ごと抱えてやって来たのですよね。
ご近所さまの成せる技だと、感心しちゃいました。笑。
瑞々しく、さっぱりとした八朔。
お口直しに、ついつい手が出る。
こどももおとなも、みんな大好き。いちごも八朔も、瞬殺でした〜。
さてお次ぎは
お腹いっぱいでもまだまだいける
至福のデザートタイム！
（バレンタインの週末、大雪で持ち寄りパーティーが延期になり、chibicoとゆいたんはメンズにサプライズプレゼントができず、残念で…
そのリベンジ、というワケでもないけれど♡）
昔も今も、これからも！
「かわいいおんなのこ」であり続けるママたちに、チーズケーキを焼きました。
バラのキャンドルを「桃色ゴレンジャー♡」に見立てて、お雛様と共に飾って。
やさしくあたたかく、そして時に熱く激しく！笑。
キャンドルの炎のように、家族を照らす私たち。ママであり、妻であり、ひとりの輝く女性でありますように、願いを込めて♡
そしてもちろん！
愛娘ゆいたんの心身健やかな成長、これからも、ずっと変わらない、あふれるしあわせを願って♡
ぼんぼりにぃ〜
みんなで歌って
ふぅぅぅ、っとキャンドル吹き消しました。
カットしたら、ブルーベリーとホイップクリームをお好みで、お好きなだけ！トッピング♡
とらやの雛菓子（詳しくはこちら）も堪能。
上品なお味で…♡
愛しいこの子たち、相変わらず押し合いへし合い。笑。
（みんなどんどん大きくなっていく！！！）
誰が犯人か！？
なぜかはまぐりが床に落ちていたり。笑。
大好きなみんなと一緒にひな祭りパーティーができて、今年も、ハッピーが散りばめられて。
最高の桃の節句と相成りました♡
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ペーパーランチョンマット
ラブリーな動物柄などもあるのですね♡
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お花見用も♡