週末ブランチはホットケーキパーティ♡楽しくておいしいことが何より、我が家の食育♡




週末ブランチの定番、みんな大好きホットケーキ

ここ最近、ももが毎日読んでいるお気に入り絵本『しろくまちゃんのホットケーキ』。絵本を開いて、しろくまちゃんと同じように、ホットケーキ作り。ぐるぐる混ぜて、上手上手。ゆいも、同じことをしていたわぁと、懐かしく思う。

お野菜もふんだんにいただきましょう。

ミニトマトで可愛らしく縁取ったポテトサラダ。奥のサラダは、たっぷりのレタスと、鶏肉の酒蒸しと塩もみきゅうりのマヨネーズ和え。

りんごジュース&りんごバター。はちみつに、いちじくジャム。主役級の名脇役たち。

ソーセージや卵。タンパク源も、もりもりスタンバイ。

デザートのフルーツ。グレープフルーツの皮をむいている時、横からももにどんどん奪われ、少なくなっちゃいました。

ホットケーキを焼くのは、パパの役割。

いつからそうなったのか定かではないけれど、そうと決まっている。黄金色に、ふくふくに焼き上げると、パパの株もあがります(笑)

 

バターとはちみつ。うっとりするほど、見事な調和。

 

そのままでも十分おいしいポテトサラダですが、こども用にほんわか味付け。こういう時、大活躍するのが「カルディ」のクミンソルト。150円ぐらいとお安くて、即買い(笑)振り掛けると、エキゾチックでスパイシーなポテト料理に、あっという間に変身です。

 

ももが持つと、おたまも巨大。危なっかしいながらも、まぁるくタネを落とすことができて、パパ、ママ、お姉ちゃんは拍手喝采。ドヤ顔もも、たまらなかったな♡

 

香り豊かなバターとりんごバターのコラボ、やさしい甘さに溺れて、めまい必至。

 

途中、ももがりんごジュースを盛大にぶちまけるわ、う◯ちするわ、トラブル満載は言うまでもなく。でも、家族4人でホットプレートを囲んで、わいわいと愉快に過ごす休日のひととき。何気ない会話。こどもたちの笑い声。おいしい笑顔。それは何ものにも代えがたい、しあわせなのです。




3 件のコメント

  • こんばんは、新百合ヶ丘在住のpureと申します。
    初めてコメントさせていただきます。

    実は「小マダムの〜」頃から頻繁に拝見しておりました。

    自宅からたまプラーザは車で行きやすく大好きな街なので、テラス・壱語屋・國學院の桜並木・・など良くお邪魔しております。「どこかですれ違っているかも」なんて勝手に親近感を持っておりました。

    質問なのですが、ウインナーが乗せてあるホワイトの流線型のお皿の(←なんと表現して良いか分からない形ですよね)ブランド・メーカーを教えて頂けますか?

    不躾な質問をしてしまい、申し訳ありません。宜しくお願い致します。

  • pureさん
    こんばんは。コメント、ありがとうございます。小マダムも読んでくださっていたのですね、ありがとうございます♡ほんと、どこかですれ違っているかもしれませんね♡お皿に関してのご質問の答えですが。今そのお皿をチェックしたのですが、裏にも何も印がなく。ノーブランドで、どこで購入したかも記憶になくて(汗)程よいサイズ感、丈夫で、何を置いても映える白で愛用していますが、案外ノーブランドのこういうものが使い勝手がいいのか、と改めて思いました。役に立たないお返事で、本当に申し訳ないです。。。

  • chibicoさん
    お忙しい所、わざわざお皿までチェックして下さったようで申し訳ありませんでした。

    お皿の裏にも印が無いとの事で、手掛かりは無しですか・・残念です(泣)

    ノーブランドでも使い勝手の良いお品物ってありますよね!同感です!

    これからも美味しそうなお食事風景を楽しみにしていますね♪ありがとうございました。

  • コメントを残す

    メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です