おうちごはん備忘録☆自分で作る爆弾おにぎり♡なにはともあれ唐揚げがあれば♡ラーメンは醤油味♡お焦げが食べたくて炊き込みごはん♡フライデーナイトは定番トマトソースパスタ♡




あれよあれよと日は過ぎていきますね!

小学校も幼稚園も始まり、ゆいもももも楽しく通学・登園しています♡

始まったら始まったで、目を通して、確認して、サインして提出するプリント類がゆいとももそれぞれに、たくさんあり。

2年生になったゆいは、アートクラブで油絵コースがスタート!

水曜日に持ち帰ってきた

本格的で、素敵過ぎる画材セット!!!

いいねいいね!

広げてみて、chibicoがテンション激アガり。

こうやってするんだよね、って。

手に取って、感触を確かめて。

キャンバスに向かって、絵筆を振るって、大いに芸術を楽しみ、想像力、創造力を膨らませて欲しい。

(これまた絵の具など1つ1つ全部に、名前を付けるママのタスクが発生。とほほ〜。

でも、画材や絵筆ってchibicoも大好きなアイテムだから、苦にならないわ!笑。)

 

12日金曜日は、小学校は授業参観&懇談会、幼稚園も総会&懇談会があり、夫君が小学校へ、chibicoが幼稚園へと、手分けして参加。

年長さんでするのは大変かと思われるので、年中さんでしておきたかった実行委員、立候補するもジャンケンで敗退。ガーン。笑。

年長さんで回ってくるのか〜!?!?

そんなこんなで、この1週間もあっという間に慌ただしく過ぎ去って。

こどもたちが元気で笑顔いっぱいであれば

うん、すべて良し!笑♡♡♡

おうちごはん備忘録

自分で作るおにぎりは最高♡

8日月曜日。

ももの春休み最終日、ゆいも午前授業のみで、お昼過ぎに帰宅。

鮭を3切れ焼いて、食べやすくほぐして。

*自分で作る、おにぎりランチ*

ごはんって、食べるって、楽しいこと。

日々の喜び。

具材は、鮭、椎茸昆布、塩昆布、おかか。焼き海苔と味付け海苔がスタンバイ。

特別なものはなくても、こどもたちは大喜び!

他には、油揚げとお豆腐のお味噌汁、黒豆、枝豆があれば、お昼ごはんには十分よね。

もも、いそいそと鮭と椎茸を乗せて、おかかもちょっとまぶして。

おっにぎり♪ おっにぎり♪

もっちの、おっにぎり♪

歌いながら、お米をポムポムして、優しく丸めてた♡

海苔をいっぱい巻いてさらにおかかを上に乗せて、案の定、おかかをテーブルに撒き散らしながら、大きな爆弾おにぎり、嬉しそうにかぶりついていました。

お姉たまに「ほらね、だから言ったじゃん!そんなことしたらおかか全部こぼれちゃうよって!」と言われても、何のその〜。笑。

ゆいは「ちょっと見えると、美味しそうじゃない!?」と、塩昆布をわざと覗かせて、丸めていました。

じゃあママも♡って。椎茸昆布がちょっぴり顔を出して。

鮭とおかか、枝豆。だし醤油を多めに垂らして。

キュッと丸めて海苔に包むと、劇的に美味しかったー!

唐揚げ大好き

*火曜日のお昼ごはん*

おにぎり、唐揚げ、ミニトマト、レタスの胡麻和え、えのき茸のバター醤油ソテー、油揚げとあおさのお味噌汁、ゼリー。

この日は、ももが年中さん初登園!

「幼稚園、楽しかったぁ〜♡」と満面の笑顔で帰宅。

小学生のゆいが帰ってくるのは12時15分過ぎ。

ももは11時半には帰ってきて、お腹ぺこぺこでお姉ちゃんを待っていられない。走り回りながら唐揚げをむしゃむしゃ食べていました。笑。

帰ってきたゆい、お昼ごはんが唐揚げと知ると「よっしゃあ!」ってガッツポーズ。

単純だな〜♡

お友達と約束してきていて、お昼を食べ終わると、意気揚揚とはまっ子に出かけて行きました。

ラーメンは醤油味がお好き♡

水曜日。

冷たい雨が降り、真冬の寒さに逆戻りしたような1日。

お昼ごはんは、熱々フーフーが身にしみる、ラーメンで決まり♡

醤油味で、溶き卵と味海苔がゆいの定番です。

しかしまあ、何でも一人前、しっかり食べるようになったものだわ!

この翌日から、ゆいはいよいよ給食開始。

ありがたや〜。

炊き込みごはんはお焦げが決め手

習い事の送り迎えがあったり、何かとドタバタする日は、おかずとごはんが一緒に食べられる炊き込みごはんも、強い味方♡

下味を付けておいた鶏肉、油揚げ、しめじ、人参入り。調味料は、茅乃舎のダシのパックの中身、酒、醤油。

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最大のお目当ては、このお焦げ〜♡

唐揚げの上をいく、トマトソースパスタ

懇談会があった金曜日の夜。

パパもママもそれなりにお疲れだし、夕食どうしようか、何か食べに出る?と話していて

ゆいに何が食べたいか訊いたら「トマトパスタ!」

鶴の一声、十八番メニューで決定。笑。

材料はあるしね。鶏ひき肉入りトマトソースのパスタで、簡単でも我が家で食べてホッとする、晩ごはんと相成りました。

夫君はオリオンビール。

chibicoは赤ワインとアボカドディップのせクラッカーがあれば

し あ わ せ♡

先週末、札幌出張だった夫君のお土産。

六花亭のストロベリーホワイトチョコ、金曜日の夜のデザートに開けたら、みんな次々につまんで瞬殺だったよ。

そんなこんなで、定番オンパレードのごはん備忘録でした。笑。

繰り返される日常を

楽しく、丁寧に、大切に♡




1 個のコメント

  • おはようございます。
    小学校も幼稚園も始まりましたね。
    始まったら始まったで大変だという気持ち良く分かります。
    自分で作るおにぎりは格別、美味しい事でしょうね(^^)

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