夏休み!おうちごはん備忘録☆ハッピーハンバーグランチ♡『プロローグ』のパン♡桃三昧♡ちまき♡




ゆいとももと女子3人♡夏休み、ある日のハッピーランチ♡

夏休み前半のハイライトだった、ゆいのバレエ発表会の翌日。

台風一過、また暑さが戻ってきた日曜日の、のんびりランチ。

バレエ発表会当日、7月28日土曜日は台風接近で生憎の雨の1日だったのですが、発表会は滞りなく無事に終わって、ホッとしました。

一生懸命練習してきたことを発揮して、真剣な中にも朗らかさがあふれて、可愛さを存分に振りまいて、舞台で生き生きとした表情を見せてくれたゆい。

本当に、本当に可愛かった♡

その翌日、午前中にバレエのレンタル衣装を返却しに行き、その足で『パンステージ プロローグ』さんまで足を伸ばして、アンパンマンパンを買って。

ごはんだよ〜、と声をかけると

「やったぁ〜!!」と飛んできたのは、もも。

アンパンマンパン、待ちきれなかったね。笑。

『プロローグ』さんのパン2種。

  • (chibicoの大好物!)フルーツブレッド ハーフサイズ ¥315
  • ルヴァンノアレザン ¥220

くるみとレーズンがぎっしりのノアレザン。

軽くトーストすると、さらに香ばしさが増して、悶えるほど美味♡

「特別、特別♡たっぷりね!!」

きゃはぁ!と声を上げながら林檎ジュースをなみなみと注ぐのは、ゆい7歳。

発表会の大舞台で頑張った翌日なので、お好きになされ♡

ハンバーグが食べたいという、ゆいリクエストにて。久しぶりに作った気がする!

千切りキャベツやブロッコリースプラウト、トマトのサラダ。

フライドオニオンをたっぷりかけて、コクを出して。

薄くカットしてカリッとトーストしたフルーツブレッドに、お馴染みたまごタルタルをたっぷり乗せて、ハンバーグをトッピング。黒胡椒をガリガリ挽いて、ピリッとアクセントをプラス!

ゆいが「ボートみたいだね!」と喜んだ、もりもりオープンサンドの出来上がり♡

毎日ドタバタと過ぎていきますが、時々、ぽかっと空く時間があり、そういう時はこうして娘たちとランチパーティーを開催する。

日常の中の、ホッとする、スイートホームでのひととき。

(ランチの後はしばらくのんびり、暑さが一段落した夕方から、浴衣に着替えて地元の夏祭りに出陣でした!)

 

花々の色合いに、気持ちが潤う

前日のバレエ発表会で、プレゼントしていただいた花束。

生花があると、リビングが華やぐ。

こちらも、ゆいの発表会から。

パッと明るいひまわり。夏だわぁ。

生命の息吹を感じる、ビタミンカラーで元気チャージ!

 

桃、桃、桃♡

まさに旬の、桃♡

我が家のアイドル、ももの桃♡

愛らしく、やわらかく、守ってあげたくなる桃。

上品で香り高く

どこまでもやさしい、あまぁいにおい。

なんて奇跡的なフルーツなの!

chibicoも夫君も、この桃が好き過ぎて、ももの名前にしました。

桃。もも。かいらしなぁ~♡

夏休みに入って、お義母さんが送ってくださって。毎日、食べ頃を迎える桃を順次2こずつ、大切にいただきました。

日に日に糖度を増していき、じゅわぁ〜〜〜と果汁がしたたるほどで

まさに、極上♡

大切にというか、食べやすくカットして食卓に出すと、ゆいとももは前のめりで頬張って、瞬殺だった。笑。

 

ちまきに舌鼓を打つ♡

ある日のお昼ごはん。

涙が出そうなほど、美味しいちまき。

夏休みのお助け臨時便、愛の宅急便が大阪から届き、その中に入っていた母の味。

具沢山で滋味豊か、もち米で腹持ちもよく、主役級のちまき。

ももの大好物♡

しいたけ、栗、銀杏も、入っている具材はおいしいおいしいと全部ぺろりと平らげる3歳児。

ゆいは、銀杏を嫌がり、旨味のしいたけをちまちま取り出したりして悲しい食べ方をするので、あまりあげたくないから。

この日は、ゆいはお弁当持参で小学校に行っていて、ももとふたりでちまきを堪能しました♡

 

両方の実家から、たくさんのサポートをしてもらって。

もう何年も母親をして、いい年をして、いい加減肝っ玉母さんになるべきchibicoですが。まだまだ甘えているわぁ、と…

反省をしながらも、ただただ、感謝。

感謝しかありません。

 

その他もろもろのごはん

毎日、何かしら食べている。笑。

この日は、焼肉丼。

豚肉ともやし、コーンの炒めもの。

マヨネーズと醤油ベースで味付けしたのですが、これが絶妙にいい塩梅だった!

 

素麺、うどん、お好み焼き、カレー、トマト煮込みパスタ、というレパートリーはローテーションに組み込まれております。笑。

ついつい、外食も多くなりがちですけれど。

夏休み、延々と続く3食のごはん作り

お母さんのみなさま、主婦のみなさま、あなたが家族を支えている!

ありがとう。がんばりましょう♡




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